堀江酒場の酒
堀江酒場の酒一覧
  1. 金雀
  2. 清流錦川
  3. 堀仙江輪
  4. 黒まいん
  5. 錦川清流線ボトル(NT3000形)

堀江酒場の酒一覧

堀江酒場で酒造している主な銘柄ごとの一覧です。
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金雀【きんすずめ】

この銘柄の詳細
種別 原料米 容量 価格(円) 説明
純米大吟醸 飛翔 山田錦 1,800ml
720ml
8,400
3,360
平成二十二年度 全国新酒鑑評会 入賞受賞
吊るした酒袋より滴り落ちる雫酒を瓶詰めした繊細で贅を尽くしたお酒。
大吟醸 山田錦 1,800ml
720ml
5,775
2,835
平成二十年度 南部杜氏自醸酒鑑評会 優等賞受賞。
日本三大杜氏の南部杜氏。南部流の技を尽くした入魂の一滴。
純米吟醸 山田錦 1,800ml
720ml
300ml
3,150
1,575
630
平成二十年度 山口県新酒鑑評会 優等賞受賞。
平成二十二年度 山口県新酒鑑評会 優等賞受賞。
緑の渓谷と清流錦川が醸し出す錦の優美な酒。
純米吟醸 伝承山廃造り 五百万石 1,800ml
720ml
300ml
2,730
1,365
578
伝承される古法造りの旨酒
純米吟醸 秘伝隠生酛 八反錦 1,800ml
720ml
2,730
1,365
秘伝の酒造りが味を引き立たす
秘蔵長期熟成吟醸   720ml 6,300 長期熟成酒研究会 認定古酒。
大吟醸15年長期熟成酒。
本醸造 上撰 雄 町 1,800ml 1,888 いにしえの息衝きを今に伝える悠久の酒。
純米吟醸 季造り 初搾り   1,800ml
500ml
オープン価格 新酒が出る春先の醍醐味。
本醸造 金雀 生貯蔵酒   300ml オープン価格 夏の涼といえば。
純米吟醸 搾りたて   1,800ml
720ml
オープン価格 新酒の出る春先の醍醐味。槽口から滴る”しぼりたて”の生酒をそのまま瓶詰。
特別純米 秋あがり   1,800ml
720ml
オープン価格 春先に搾った新酒が夏場を越えて実ります。秋口に蔵出しする季節限定の熟酒。

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清流錦川【せいりゅうにしきがわ】

この銘柄の詳細
種別 原料米 容量 価格(円) 説明
大吟醸 山田錦 1,800ml
720ml
10,500
5,250
平成二十年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞
平成二十年度 山口県新酒鑑評会 優等賞受賞
平成二十年度 南部杜氏自醸酒鑑評会 優等賞受賞
この川無くして周防岩国の歴史は語れず。その名に恥じない美し酒。
純米大吟醸 山田錦 1,800ml
720ml
8,400
4,200
平成二十二年度 広島国税局清酒鑑評会 首席優等賞受賞
米、水、人、一期一会の極上の逸品
純米吟醸 西都の雫 1,800ml
720ml
3,150
1,580
山口県で開発された酒造好適米「西都の雫」を使用。酒は日本の心。米は山口のもてなし。そして、蔵元の願いは趣きある西都の一雫。
特別本醸造 八反錦 1,800ml
720ml
300ml
1,995
1,050
493
錦川の名水が銘酒を育んだ

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堀仙江輪【くっせんこうりん】

この銘柄の詳細
種別 原料米 容量 価格(円) 説明
堀仙江輪 山田錦 山田錦 500ml 2,625 酒造を業としてきた当家での男女の号しかたである「堀仙江輪」を冠したシリーズ。酒米と酒米製麹の旨味をストレートに味わっていただきたく、無濾過の純米原酒ばかりで製品化し、すべて瓶囲い低温熟成させております。自然の産物ゆえ、年度によって成分が多少異なります。
醸造年度を表示しておりますので、その年ごとの味わいと熟成の妙味をお楽しみ下さい。
堀仙江輪 貴麹 五百万石 500ml 2,100
堀仙江輪 八反錦 八反錦 500ml 1,470
堀仙江輪 雄町 雄町 500ml 1,365

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黒まいん【くろまいん】

この銘柄の詳細
種別 原料米 容量 価格(円) 説明
黒まいん 黒紫米 360ml 1,100 岩国市やましろ地域では黒紫米(古代米)を栽培しています。その生産農家とやましろ商工会と連携して黒紫米の特性を生かした、新感覚の清酒が出来上がりました。美容天然成分いっぱいで雅やかな色合いと上品な味わいはまさに古代米とさくら酵母の天然マリアージュ。
黒まいん 湧泡 黒紫米 360ml 1,100 泡が湧いてくると書いて湧泡(ゆうほう)といいます。黒まいんがalc12%なのに対し黒まいん湧泡はalc7%と控え目で桜色のうす濁りで純米スパークリングタイプになります。グラスなどに注いでいただくと食前や乾杯酒にぴったりです。日本酒で乾杯、まいんで乾杯!!!

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錦川清流線ボトル(NT3000形)【にしきがわせいりゅうせんぼとる】

この銘柄の詳細
形名 車両名 容量 価格(円) 説明
NT-3001 せせらぎ号 200ml 1,050 錦川鉄道の前身旧国鉄岩日線開通50周年を記念に現行新型車両をデザインした90分の1サイズの吟醸酒入り角型ボトル。錦町駅から岩国駅までの駅名が入った切符型タグが付いています。錦川鉄道と地元印刷会社で共同開発をし販売は錦町駅の売店のみとなっております。ご乗車、ご来町のご記念にお立ち寄り下さい。
NT-3002 ひだまり号 200ml 1,050
NT-3003 こもれび号 200ml 1,050
NT-3004 きらめき号 200ml 非売品

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清流錦川

せんボトル

写真_蔵の中

写真_せいろ

写真_山田錦