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堀江酒場 お知らせ堀江酒場 お知らせ もっと見る

2018/10/19IWC2018トロフィー受賞プレミアム日本酒試飲会【YUITO】

2018/10/07第6回 湯田温泉酒まつり

2018/10/03第10回 やまぐち地酒維新 in 東京

2018/09/25特別純米『秋上がり』季節限定蔵出し

2018/09/20第6回やまぐち地酒維新 in 関西

2018/07/10IWC2018 トロフィー受賞蔵祝賀試飲会 在英国日本大使館 in the UK

2018/05/18IWC2018「SAKE部門」純米大吟醸の部 トロフィー受賞 Premium金雀 世界一位連覇

2018/03/11第7回 岩国麻里布酒祭り

2018/02/262018年 寒造り『初搾り』純米吟醸無濾過生原酒 限定蔵出し

2017/11/15平成29年度 山口県特産品振興奨励賞 『黒まいん』受賞

2017/10/19第5回やまぐち地酒維新 in 関西 開催:太閤園

2017/10/08第5回 湯田温泉酒祭り

2017/09/29季節限定 特別純米『秋上がり』限定蔵出

2017/09/09錦川清流線開業30周年記念 日本酒タイムカプセル『夢眠』開封式

2017/06/17全国日本酒フェアー2017 東京・池袋サンシャインシティー 出展

2017/05/30湯田温泉ゆだグル10 2017 金雀 in TAVOLA

2017/05/22IWC2017「SAKE部門」純米大吟醸の部 トロフィー受賞 Premium金雀 世界一位

2017/05/18全国新酒鑑評会 純米大吟醸 金雀飛翔 入賞受賞

2017/04/09山口地酒の祭典・新酒発表会2017

2017/03/12第6回 岩国麻里布酒祭り

2017/01/212017年 寒造り『初搾り』純米吟醸無濾過生原酒 限定蔵出し

金雀金雀
TWC金賞受賞Premium金雀

日本酒の製造法の一つ、生酛作りで醸し、徹底した温度管理の下で長期熟成した純米大吟醸酒です。月日を重ね、まろやかで角のとれた、他にはない深い味わいが特徴。今日、来年と、開封する日によって違う味わいが楽しめます。
日本酒を愛する人、酒上級者なら分かる一本、それがPremium金雀です。

Premium金雀を詳しく見る

商品ラインアップ

  • 金雀飛翔

    金雀 飛翔

  • Premium金雀

    Premium 金雀

  • Platinum金雀

    Platinum 金雀

  • 金雀大吟醸

    金雀 大吟醸

堀江酒場酒蔵紹介堀江酒場酒蔵紹介
堀江酒場酒蔵紹介

県内最長の清流、錦川と、水をたたえる1000メートル級の山々を擁す、山口県岩国市錦町。堀江酒場は、1764年(明和元年)、山紫水明なこの地に蔵を構えました。

錦町の豊富な水と、酒米「山田錦」。
地元の原料を、江戸中期から代々伝わる技法で醸造しています。

「酒はもっとおいしくなる」

私たちは伝統的な日本酒造りを守り続けるとともに、新たな可能性にも挑んでいます。錦町で生まれた日本酒を、地元はもちろん、国内、海外でも味わってもらいたいと願っています。

酒蔵紹介

Language

日本語English